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Ihr Buffet in Perfektion

Jetzt Ihr Buffet bestellen.

 

Sie möchten Ihre Gäste verwöhnen! – Sie suchen nach einem kreativen Buffet?
Dann können Sie hier Ihr Buffet bestellen.
Das Buffet zur Selbstbedienung eignet sich für Meetings, Konferenz Catering, Event Catering oder zu einem privaten Anlass !
Ob mediterrane, internationale oder bodenständig  Variante,
wir können für jeden Geschmack etwas anbieten. Auch außergewöhnliche und besondere Wünsche werden berücksichtigt.

Gerne können Sie sich auch Ihr eigenes Buffet zusammenstellen.

Welches Buffet darf es denn sein?

  • Low Budget Buffet
  • Bratkartoffel Buffet
  • Das Schnitzel Buffet
  • Das kleine Feine
  • Amerikanisches Buffet
  • Veggie Buffet
  • Ferkel vs. Pute

 Vorspeisen

Bunter Sommersalat mit Kirschtomaten, Gurke,

Möhrenstreifen und Orangen Balsamico-Dressing

Mediterraner Pastasalat

Hauptgang

Rinderbraten, Bratenjus,

buntes Gemüse, dazu Rosmarinkartoffeln

oder

Putensteak, Bratenjus,

buntes Gemüse, dazu Rosmarinkartoffeln

Dessert

Mousse au Chocolat

pro Person nur 14,00 €

Vorspeisen

Salatvariation mit Dressing

Hausgemachtes Antipasti

Hauptgang

Roastbeef und Sauerfleisch, hausgemachte Remoulade,

dazu deftige Bratkartoffeln

Dessert

Rote Grütze mit Vanillesauce

pro Person 18,50 € 

Vorspeisen

Gurkensalat

Tomatensalat

Bunte Blattsalate der Saison mit Dressing

 Hauptgang

Schnitzel von der Pute oder vom Schwein

Paprika oder Champignonsauce

 Röstkartoffeln 

Dessert

Rote Grütze mit Vanillesoße 

pro Person 16,50 €

Vorspeisen

Salate der Saison und Dressing

Roastbeef mit Remoulade,

Scharfer Gurkensalat

Brotkorb mit Fassbutter

Hauptgang

Braten vom Schwein oder Rind

Malzbiersauce

Gemüsepfanne, Kartoffelgratin

Dessert

Erdbeercreme im Gläschen

pro Person 20,50 €

 

Vorspeise

Mini Sandwich

Hähnchenspieß mit Ananas

Marinierte Chickenwings

Cole Slow

Caesar Salat mit Tomaten, Parmesan und Croutons

Brotkorb & Dip's 

Hauptgang

 Bunte Hamburger zum selber belegen

Spare Ribs mariniert

Nackensteak vom Schwein mit geschmorten Zwiebeln

Champignons 

Röstkartoffeln 

Dessert

Cheesecake mit Frucht

Mousse au Chocolat

 pro Person 25,00 €

Vorspeisen

Italienischer Nudelsalat mit Pesto, getrockneten Tomaten 

Erbsencreme mit Olivenerde

Hauptgang

Paprika gefüllt mit CousCous 

mit einer pikanten Tomatensauce,

Mediterrane Gemüsepfanne und Kräuterreis

Dessert

Obstsalat

pro Person 18,50 €

 

 

Vorspeisen

Möhrencremesuppe mit Litschi

Mediterraner Pellkartoffelsalat mit getrockneten

Tomaten, frischem Rucola & Olivenöl  Apfel - Balsamicovinigrette

Hausgemachtes Antipasti

Brotkorb mit Fassbutter

Hauptgang

Schweinekrustenbraten auf Bayrischkraut mit Schwarzbierjus

dazu herzhafte Semmelknödel

Gebratene Putenmedaillons, Karotten- Lauchgemüse, Paprikasauce

dazu  Rosmarinkartoffeln

Dessert

Zitronencreme  

pro Person 25,50 €